Nejprve připravte směs na naložení Panýru Moravia. Jogurt smíchejte s veškerým kořením, prolisovaným česnekem a na závěr ochuťte cukrem/medem a solí.
Panýr nakrájejte na přibližně stejně velké kostky a vložte je do připravené marinády, kde jednotlivé kostky marinujte. Pro zintenzivnění chuti můžete Panýr marinovat i 2 hod v pokojové teplotě.
Mezitím nakrájejte cibuli a papriky, rovněž na přibližně stejně velké kousky, aby se rovnoměrně ogrilovaly.
Zeleninu a marinovaný Panýr napíchněte na jehlice nebo špejle a ze všech stran ogrilujte.
